签订和解协议之后的一年再去告对方这件事得依据具体情形来定。
倘若和解协议里头清清楚楚地规定了一次性把纠纷给解决掉，同时还明令禁止不得再次起诉，那么一般来讲就不可以再去起诉对方。
不过，要是和解协议出现了欺诈或者胁迫这类可以被撤销的情形，又或者是对方出现了违约的行为，使得协议原本要达成的目的没有办法实现，那么你就能够在一年之后向法院提出申请，把和解协议撤销掉，接着重新起诉对方。
另外，要是对方在达成和解之后又做出了新的侵权行为，那你就可以针对这个新的行为单独去起诉对方。
总而言之，到底还能不能再去起诉对方，得根据和解协议的具体内容以及后续所发生的各种情况来进行准确的判断。