双方的意思都表示一致而达成的一种契约。
简单地说，就是你情我愿，然后我们把大家都同意的事情固定下来，说明白，说清楚，那么我们达成一致的这个事项就是协议，在法律上就叫合同。
合同或协议一般只是名称，叫法的不同.只要不违反法律和道德风俗，当事人可以任意约定合同或协议的名称，内容，形式，都是有效的。
两者的主要区别是：
如果协议的内容写得比较明确、具体、详细、齐全，并涉及到违约责任，即使其名称写的是协议，也是合同；
如果合同的内容写得比较概括、原则、很不具体，也不涉及违约责任，即使其名称写的是合同，也不能称其为合同，而是协议。

《民法典》第四百七十条
合同的内容由当事人约定，一般包括下列条
款：
（一)当事人的姓名或者名称和住所；
（二)标的；
（三)数量；
（四)质量；
（五)价款或者报酬；
（六)履行期限、地点和方式；
（七)违约责任；
（八)解决争议的方法。当事人可以参照各类合同的示范文本订立合同。