关于合同违约情况下解除协议的操作程序，主要包括了两种方式：
约定解除和法定解除。
其中，约定解除是指在合同签订过程中，各方当事人共同商定了解除合同所需满足的具体标准与条件，只要这些条件达成，任何一方都有权选择是否解除合同。
而法定解除则是基于法律法规所规定的特殊情况，在这种情况下，当事人同样拥有解除合同的权利。
例如，由于不可抗力因素导致合同无法继续执行，或者在合同履行期限尚未到期之前，一方当事人已经明确表达出其将不再履行主要义务，甚至通过自身行为表现出来；
又如，一方当事人长期拖延履行主要义务，经过催促之后，在合理期限内仍然未能履行；
再者，一方当事人的违约行为严重影响到合同目的的实现等等。
在解除合同时，必须向对方发出书面通知，该通知自送达至对方之时起，视为合同已经解除。
若在此环节中发生争议，可通过协商、调解、仲裁乃至诉讼等多种途径予以解决。
需要注意的是，解除合同可能会涉及到违约责任的承担问题，因此，必须依据合同中的相关约定以及法律法规的相关规定来进行判断和处理。