合同用邮件方式有效。
当事人订立合同，有书面形式、口头形式和其他形式。其中书面形式包括合同书、信件和数据电文等。其中数据电文包括电报、电传、传真、电子数据交换和电子邮件。因此，合同用邮件的方式签订是有效的。

《民法典》第四百六十九条
当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。
书面形式是合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。
以电子数据交换、电子邮件等方式能够有形地表现所载内容，并可以随时调取查用的数据电文，视为书面形式。