可以。

实习生是可以解除实习协议的，但是要在特定的情况下。
1、使用不合格，即在试用期间被证明不符合录用条件的；
2、严重违纪，即严重违反劳动纪律或企业规章制度；
3、给企业造成损害，即严重失职，营私舞弊，对企业利益造成重大损害的；
4、承担刑事责任，即被依法追究刑事责任的。

《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条
劳动者有下列情形之一的，用人单位可以解除劳动合同：
（一）在试用期间被证明不符合录用条件的；
（二）严重违反用人单位的规章制度的；
（三）严重失职，营私舞弊，给用人单位造成重大损害的；
（四）劳动者同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成本单位的工作任务造成严重影响，或者经用人单位提出，拒不改正的；
（五）因本法第二十六条
第一款第一项规定的情形致使劳动合同无效的；
（六）被依法追究刑事责任的。