没有合同，但有其它证据（例如人证、物证等）证明事实存在的，当事人可以协商解决，协商无法解决的，一方可以向人民法院起诉，通过人民法院解决纠纷。从事建筑工程虽然没有签订合同，但如果已实际履行口头约定的工程内容，对方接受的，该合同成立，已经构成事实上的建筑工程的工程施工合同关系，可以通过打官司来解决其间的纠纷。

《中华人民共和国民事诉讼法》第六十三条
证据包括：
（一）当事人的陈述；
（二）书证；
（三）物证；
（四）视听资料；
（五）电子数据；
（六）证人证言；
（七）鉴定意见；
（八）勘验笔录。证据必须查证属实，才能作为认定事实的根据。