根据《中华人民共和国民法典》中的相关法条，即第六百六十七条与第六百六十八条，借款合同这一法律概念指的是借款人对于贷款人所借款项进行接收，并在借贷期限届满之后予以偿还，同时偿付利息的契约性关系。
值得我们特别注意的是，借款合同应以书面形式呈现，除非在自然人之间另有约定。
那么，若外婆与父亲之间已经建立了书面的借款合同，且合同中明确了还款期限以及还款方式等具体内容，那么外婆便有权依照合同条款，要求父亲归还借款并支付相应的利息。
倘若父亲未能按照合同约定履行还款义务，外婆则可依法向当地人民法院提出诉讼请求，要求法院判定父亲归还借款并支付利息。
然而，如果双方之间并未签订书面合同，或者存在其他特殊约定，那么外婆可能需要提供其他证据，以证明借款事实及借款金额的真实性，从而使法院能够做出公正的判决。

《中华人民共和国民法典》第六百六十七条
借款合同是借款人向贷款人借款，到期返还借款并支付利息的合同。