1、对方借钱没打欠条的处理方式是协议优先；
2、协商不成的可以申请调解；调解不成的可以向法院起诉；
3、当事人有签订仲裁协议或仲裁条款的，可以申请仲裁机构进行仲裁。没有欠条可以通过搜集其他证据证明债权债务关系，如录音、证人等。

《中华人民共和国仲裁法》第二条
平等主体的公民、法人和其他组织之间发生的合同纠纷和其他财产权益纠纷，可以仲裁。
《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》第二条
出借人向人民法院提起民间借贷诉讼时，应当提供借据、收据、欠条等债权凭证以及其他能够证明借贷法律关系存在的证据。