倘若物业擅自取消供水及供电设施，身为业主您可尝试采用如下多种方式投映问题以维护权益：
首先，您可联系当地的自来水供应机构或者供电公司，详细叙述情况并请求其迅速恢复供水和供电；
其次，如若您能按期交付水电费等相关费用，一般而言，此类公司是不会允许物业实施此种限断措施的。
此外，若对上述办法的效力不满意，您亦可向直辖市或省级人民政府中设立的房地产行政主管部门提出投诉，他们将有责任处理任何与业主、业主委员会、物业使用者以及物业服务企业在物业管理活动中所产生的投诉事件；
最后但并非最不重要的，若经过上述手段仍然未能妥善解决问题，您还有权依照法律程序向当地人民法院提起诉讼，要求物业恢复正常的供水供电服务，并赔偿因此所带来的各项损失。

《物业管理条例》第四十八条
县级以上地方人民政府房地产行政主管部门应当及时处理业主、业主委员会、物业使用人和物业服务企业在物业管理活动中的投诉。