根据相关的法律法规，房屋交房的日子的确可以适度地推迟最多三个月，这无疑是完全合法且合情合理的。然而，如果不幸的事情发生了——开发商未能依照约定的时间节点正确无误地交付房产，那么首先，当事人应对开发商发出一封详尽而正式的催告信，旨在以书面形式提醒对方相关的还款责任和还款时间点需要尽快落实。在接到催告信之后的三个月宽限期内，倘若开发商依然无法履行合约中的义务，那么这就意味着您拥有了依法解除这份合同的权利，除非双方在此之前已经达成了其他明确的协议或者约定。在法律层面上，并没有明确的条款规定或者双方事先约定的情况下，经过催告后，解除合同的合理期限通常被认定为三个月。然而，对于那些并未进行过催告的购房者而言，他们的解除权应当自解除权产生之日起一年内行使。

《最高人民法院关于审理商品房买卖合同纠纷案件适用法律若干问题的解释》第十一条根据民法典第五百六十三条出卖人迟延交付房屋或者买受人迟延支付购房款，经催告后在三个月的合理期限内仍未履行，解除权人请求解除合同的，应予支持，但当事人另有约定的除外。法律没有规定或者当事人没有约定，经对方当事人催告后，解除权行使的合理期限为三个月。对方当事人没有催告的，解除权人自知道或者应当知道解除事由之日起一年内行使。逾期不行使的，解除权消灭。