对于商品房交付日期延误的相关事宜，处理措施如下：
首先，当购买商品房遭遇交付日期延误时，购房者可采用书面形式向开发商发出正式催告，并与其共同商定合同的最终执行期限，以督促开发商尽速履行合同义务；若催告期长达三个月或以上仍未得到妥善解决，购房者有权依法行使解除权，并要求开发商承担违约责任，支付相应的违约金及赔偿因逾期交付所造成的经济损失。
其次，业主们可联合起来，通过与开发商进行友好协商和维权行动来维护自身权益。在此过程中，需确保维权方式的合法性，避免采取任何可能扰乱社会公共秩序的过激行为。
再者，若与开发商的沟通协调未能达成共识，业主们亦可选择向当地法院提起诉讼，请求法院判决开发商赔偿相应的经济损失。
最后，如有必要，业主们也可向房地产管理部门进行投诉举报。

《最高人民法院关于审理商品房买卖合同纠纷案件的司法解释》第十七条商品房买卖合同没有约定违约金数额或者损失赔偿额计算方法，违约金数额或者损失赔偿额可以参照以下标准确定：逾期付款的，按照未付购房款总额，参照中国人民银行规定的金融机构计收逾期贷款利息的标准计算。逾期交付使用房屋的，按照逾期交付使用房屋期间有关主管部门公布或者有资格的房地产评估机构评定的同地段同类房屋租金标准确定。