针对店铺装潢协议之违约责任额度规定如下：
（1）若双方已在协议中明确约定违约责任及其补偿方式，则应严格按照其约定，实行有约从约原则；
（2）如未在条款中进行具体约定，现今通常所接受的规范准则是根据违约行为所引发的实质性损失予以判断。而对于遭受的损失赔偿数额，应该计算并包含直接损失以及在补救措施完成后可能实现的预期收益。

《中华人民共和国民法典》第五百八十四条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定，造成对方损失的，损失赔偿额应当相当于因违约所造成的损失，包括合同履行后可以获得的利益；但是，不得超过违约一方订立合同时预见到或者应当预见到的因违约可能造成的损失。