倘若购房者因房屋烂尾而致使无法顺利接收新房交房，那么他们选择擅自停止贷款行为便构成了债务违约。这将导致以下不良后果：
首先，银行有权对该购房者进行房贷催收。若其未能在规定期限内偿还贷款，则需承担违约责任，这通常包括需额外支付逾期利息；
其次，若停贷时间超过一定限度，银行有可能将相关违约信息提交至个人信用信息基础数据库（即征信中心），从而对购房者的个人信用记录产生负面影响；
最后，若经过银行多次催促仍未见还款行动，银行可能会采取法律手段对购房者提起诉讼。届时，购房者可能会败诉，并需要承担相应的律师费及其他相关费用。

《中华人民共和国民法典》
第六百七十六条【借款人逾期返还借款的责任】借款人未按照约定的期限返还借款的，应当按照约定或者国家有关规定支付逾期利息。