当您要求退房而开发商拒不同意全额退款时，您可以考虑以下两种方式进行纠纷处理：
首先，尝试与开发商进行平等且建设性的沟通协商，倘若无法达成共识，再考虑采取法律诉讼措施进行维权。以下详细步骤如下：若开发商已构成违约行为，导致工程暂停，无法按期移交房屋，那么您有权据此情况对开发商提出退房申请。当然，若购房合同中并未明确约定交房日期，您也可以在此期间要求开发商重新签订合同，明确约定交房时间。若开发商再次违约，则应支付给您相应的违约金。
其次，开发商有义务将您所支付的购房款项全部退还给您。
然而，若开发商拒绝履行此项义务，您首先应当与开发商进行友好协商以寻求妥善解决方案。若双方无法就此事达成一致意见，您可以选择通过法律诉讼途径来维护自身的合法权益。关于延期交房的维权途径，建议您采取以下措施：
首先，保留相关证据。为了确认开发商是否存在延期交房的行为，您需要仔细阅读购房合同中的相关条款。
此外，您还需要收集开发商延期交房的各种证明文件，这些文件无论在协商过程中还是在通过法律手段解决问题时，都能够帮助您占据主导地位。
其次，要求赔偿违约金。若您遭遇了延期交房的情况，您需要了解到开发商若违反合同约定，将会面临支付违约金的责任。具体的赔偿金额可以根据合同中的相关规定进行计算。
同时，您还可以根据实际情况要求开发商承担相应的经济损失。
最后，请注意诉讼时效。在开发商违约后，您有权要求开发商退房并退还相应的房款。若开发商未能及时归还房款，您可以向法院提起诉讼，并保留好相关证据，要求开发商支付违约金以及原有的房款。在提起诉讼时，请务必注意诉讼时效，避免因超过诉讼时效而影响您的合法权益。

《中华人民共和国民法典》
第五百八十二条履行不符合约定的，应当按照当事人的约定承担违约责任。对违约责任没有约定或者约定不明确，依据本法第五百一十条的规定仍不能确定的，受损害方根据标的的性质以及损失的大小，可以合理选择请求对方承担修理、重作、更换、退货、减少价款或者报酬等违约责任。