退还房地产业购买定金的大致操作步骤通常主要包括以下几个方面：
首先，对于购房者来说，应首先审阅购房合同中的相关细则，尤其是涉及到退款款项的条款和具体要求，以便对退款的履行条件、事先通知的期限以及可能产生的相应责任和承担的义务有充分的理解。
其次，购房者应该以书面形式向房地产开发商或者销售方提交退款申请，同时需要提供相关的证明材料，如支付凭证、书面沟通记录等等，以确保能够明确表达出自己的诉求和理由。接下来，购房者应当积极与开发商或销售方进行协商，就退款事项展开深入的讨论。双方可以通过召开会议、进行电话沟通或者发送电子邮件等多种方式进行交流，并尝试寻找共同解决问题的最佳途径。若经过上述努力仍未能与开发商或销售方就退款事宜达成共识，购房者可考虑向相关部门或机构申请仲裁或调解。这些机构将会依据购房合同的约定以及相关法律法规来处理争议，并推动退款的顺利执行。
最后，若所有其他途径均告失败，购房者也可以选择通过提起诉讼的方式来解决争议并追回购房定金。在此之前，购房者务必咨询专业律师，以获得更为详尽的法律建议。

《中华人民共和国民法典》第五百八十六条当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保。定金合同自实际交付定金时成立。定金的数额由当事人约定;但是，不得超过主合同标的额的百分之二十，超过部分不产生定金的效力。实际交付的定金数额多于或者少于约定数额的，视为变更约定的定金数额。《中华人民共和国民法典》第五百八十七条债务人履行债务的，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金;收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。