关于延期交房情况的处理方法归纳如下：（1）首先，买卖双方应尝试通过协商来妥善解决争议；（2）若协商无果，业主可选择向当地人民法院提出正式诉讼请求。在这种情况下，请务必携带有购房合同及所有相关票证，以备作为法律证据使用。

《民法典》第五百七十七条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。第二百零九条不动产物权的设立、变更、转让和消灭，经依法登记，发生效力;未经登记，不发生效力，但是法律另有规定的除外。依法属于国家所有的自然资源，所有权可以不登记。