处理房产买卖时，以一套房屋出售给多个买家，这无疑是一种不当且非法的行为。这一做法主要是挑衅了中华人民共和国刑法的相关规则。当出现一房多卖现象时，很有可能会触发合同诈骗罪。然而，为了进一步规范和约束此行为，相关部门将根据具体情节进行具体的惩罚措施。若确定为合同诈骗罪，需按照法律法规，依法判处三年以下有期徒刑，同时还会附加罚金或仅处罚金额度。

《最高人民法院关于审理商品房买卖合同纠纷案件适用法律若干问题的解释》第九条
出卖人订立商品房买卖合同时，具有下列情形之一，导致合同无效或者被撤销、解除的，买受人可以请求返还已付购房款及利息、赔偿损失，并可以请求出卖人承担不超过己付购房款一倍的赔偿责任：
（一）故意隐瞒没有取得商品房预售许可证明的事实或者提供虚假的商品房预售许可证明；
（二）故意隐瞒所售房屋已经抵押的事实；
（三）故意隐瞒所售房屋已经出卖给第三人或者为拆迁补偿安置房屋的事实。