房产保全要注意的手续是：
申请房产保全应提出书面申请，按照一定比例缴纳申请费用；
法院认为需要提供担保的，申请人提供的担保数额应与保全房产数额相等；
申请诉前房产保全必须在法院采取保全措施的十五日内起诉，过期不起诉的解除保全；
因房产保全错误给被申请人造成损失的，由申请人予以赔偿。

《民事诉讼法》第一百条
人民法院对于可能因当事人一方的行为或者其他原因，使判决难以执行或者造成当事人其他损害的案件，根据对方当事人的申请，可以裁定对其财产进行保全、责令其作出一定行为或者禁止其作出一定行为；
当事人没有提出申请的，人民法院在必要时也可以裁定采取保全措施。
第一百零二条
保全限于请求的范围，或者与本案有关的财物。