当房屋出租出去后，如果租客出现不给钱的情况，首先你可以采取的措施是向租客发送催款通知。
在这个通知中，要清晰明确地告知租客他未按时支付租金这一违约行为，让租客清楚知道自己的过错所在。
同时，也要向租客说明他需要承担的法律后果，让租客意识到问题的严重性。
假如租客在收到催款通知后仍然不支付租金，那么你就可以依据租赁合同中事先约定好的仲裁或诉讼条款来维护自己的权益。
你可以向有管辖权的仲裁机构申请仲裁，或者直接向法院提起诉讼。
在诉讼过程中，准备好相关的证据是非常关键的，比如租赁合同，它能明确双方的权利和义务；
还有催款通知，它可以证明你已经向租客催过款了。
这些证据能够有力地证明租客的违约事实。
法院会根据实际的情况和法律规定来进行判决，判决租客必须支付租金以及逾期利息等。
而且，为了确保判决能够得到执行，你还可以申请法院对租客的财产进行保全。
这样一来，即使租客之后想逃避支付租金的责任，也无法轻易地转移或处置自己的财产。
总之，遇到租客不给钱的情况，一定要及时采取措施，坚决维护自己的合法权益。