关于店铺租赁合约中所涉及到的违约金之计算方法，普遍遵循以下运作规律及原则：
首先需要审查并考量双方所签署的租赁合约之中是否已清晰明确规定了相应内容。
倘若协议之内确实存在相关规定，则违约金应依照协议中所列明的数额或者计算方式予以确定。
反之，若在协议当中并未出现任何关于违约金的具体说明与约定，那么在此种情况下，违约金的数额往往会依据违约行为引发之实际损失来酌定。
损失范围既包括直接损失（例如店铺空置期间所产生的租金损失），亦涵盖间接损失（如预期经营利润之损失），然而，主张损失的一方必须承担起提供证据证明其损失真实性以及具体数额的责任。
在司法实践过程中，法院会全面权衡合同履行状况、违约方过失程度、守约方预期利益等多方面因素，从而根据实际情况酌情决定违约金的具体数额。
总而言之，违约金的计算必须紧密结合具体的合同条款以及实际发生的损失情况进行深入细致的分析与评估。