合同到期租客赖着不走可以有以下几种处理方式：
尽量和承租人沟通协商，让其腾空房屋、尽快搬走；
不愿意搬走的可以和其续签租赁合同，让其继续缴纳租金；
既不搬走也不缴纳租金的情况下，可以向人民法院提起诉讼，请求判令承租人腾空房返还出租人。

《民法典》第七百三十四条
租赁期限届满，承租人继续使用租赁物，出租人没有提出异议的，原租赁合同继续有效，但是租赁期限为不定期。租赁期限届满，房屋承租人享有以同等条件优先承租的权利。
第七百三十三条
租赁期限届满，承租人应当返还租赁物。返还的租赁物应当符合按照约定或者根据租赁物的性质使用后的状态。