在房地产开发及销售过程中的每份商品房买卖合同之中，层高均被视为至关重要的合同条款之一。
若实际测量过程显示房屋层高无法达到法定标准的2.7米，则极有可能构成了开发商的违约行径。
在此情形之下，业主们有权采取相应的法律程序进行维权保护自身权益。
具体而言，业主们可遵循以下步骤：
首先，必须以细致入微的态度对每一项合同条款进行审查核实，务必要确保合同中清晰无误地标注了层高为2.9米的约定；
其次，在办理收房环节时，务必关注并精准测量室内净高以及楼板厚度数据，进而准确计算出真实的房屋层高。
如若所测得的实际层高未能满足2.7米的最低标准，那么业主便可行使权利要求开发商做出退房或补偿等诚恳的回应。
倘若开发商仍然对履约问题持回避态度甚至存在拒不执行合同义务之行为，业主还可以进一步向相关政府监管机构举报投诉，从而维护自身合法权益。

《中华人民共和国消费者权益保护法》第四十八条
【经营者承担民事责任的情形】经营者提供商品或者服务有下列情形之一的，除本法另有规定外，应当依照其他有关法律、法规的规定，承担民事责任：
（一）商品或者服务存在缺陷的；
（二）不具备商品应当具备的使用性能而出售时未作说明的；
（三）不符合在商品或者其包装上注明采用的商品标准的；
（四）不符合商品说明、实物样品等方式表明的质量状况的；
（五）生产国家明令淘汰的商品或者销售失效、变质的商品的；
（六）销售的商品数量不足的；
（七）服务的内容和费用违反约定的；
（八）对消费者提出的修理、重作、更换、退货、补足商品数量、退还货款和服务费用或者赔偿损失的要求，故意拖延或者无理拒绝的；
（九）法律、法规规定的其他损害消费者权益的情形。
经营者对消费者未尽到安全保障义务，造成消费者损害的，应当承担侵权责任。