当货运车遭遇被撞这一情况，致使其无法正常开展运营工作，进而产生了误工损失。
倘若对方承担全部责任，那么货运车司机是有权利主张误工费的。
从法律层面来看，一旦因交通事故而遭受人身损害，进而导致误工现象出现，赔偿义务人就应当对受害人因误工而减少的收入进行赔偿。
对于货运车司机来说，他们主要依靠车辆运输来获取收入，当车辆被撞后无法进行运输作业，这期间所减少的收入，毫无疑问属于因误工而减少的收入范畴。
所以，货运车司机完全可以向对方提出赔偿要求。
不过，在主张赔偿的过程中，需要提供相关的证据。
比如货运合同，它能够明确运输任务和相关费用等信息；还有收入证明，通过这一证明可以清晰地展示出司机因车辆被撞而实际遭受的误工损失金额。
只有具备了这些充分的证据，才能更有力地支持货运车司机的主张，确保其应得的权益得到保障。

案情回顾:

小朱是货运车司机，小胡驾驶车辆撞到了小朱的货运车，导致小朱的车无法正常运营产生误工损失。小朱认为小胡应承担全部责任并赔偿误工费，小胡则认为小朱没有证据不应赔偿。

案情分析:

1、按照法律规定，小胡若承担全部责任，小朱作为货运车司机有权利主张误工费，因为车辆无法运营导致收入减少属于误工损失范畴。
2、小朱在主张赔偿时，需要提供如货运合同、收入证明等相关证据，这样才能有力地支持自己的赔偿要求，否则其主张难以得到认可。