通常来讲，交通事故责任的划分工作一般会在10天之内完成。
从事故现场开始调查起，如果存在需要进行检验、鉴定的情况，那么就必须在检验报告以及鉴定意见确定的那一天起，往后推5天内作出道路交通事故的认定。
然而，要是遇到特殊情况，只要经过县级以上公安机关交通管理部门的负责人批准，就可以将时间延长5天。
另外，对于交通肇事逃逸这类案件，在成功查获到交通肇事车辆以及驾驶人之后的10天内，就会制作出道路交通事故认定书。
并且，凡是需要进行检验、鉴定的，也同样是在检验报告、鉴定意见确定之日起的5天内来制作道路交通事故认定书。
综上所述，一般情况下，交通事故责任的划分大概会在10到15天这个时间段内完成。
但要是遇到特殊情况，那完成的时间就可能会有所延长，具体延长的天数要根据实际情况和相关批准来确定。

案情回顾:

小朱驾车与小李车辆发生碰撞，事故现场调查后，因车辆受损情况需鉴定。小胡作为交通管理部门人员，在鉴定意见确定后第7天才作出事故认定，小朱认为超出规定的5天期限，认定程序不合法，双方产生争议。

案情分析:

1、按照规定，存在检验、鉴定情况的，应在检验报告及鉴定意见确定之日起5天内作出事故认定，小胡超出该期限作出认定，程序上存在瑕疵。
2、若存在特殊情况，经县级以上公安机关交通管理部门负责人批准可延长5天，但案件中未提及有批准延长的情况，所以小朱对认定程序存疑有一定合理性。