首先，一定要清楚地知晓双方在合伙协议里究竟约定了些什么。
重点要查看关于货款的管理以及支配方面，到底有着怎样的规定。
倘若在协议当中有十分明确的约定，那么对方毫无缘由地擅自将货款拿走，这种行为很有可能就构成了违约。
此时，我们完全可以依据协议的内容，要求对方把货款返还回来，同时让其承担相应的违约责任，像是支付违约金之类的。
要是协议里面没有明确地对这方面进行规定，那么对方的这种行为就可能构成侵权了，因为这侵犯了其他合伙人对于货款所享有的共有权。
在这种情况下，其他合伙人有权利要求对方把货款返还回来，并且可以通过多种方式来解决彼此之间的纠纷，比如进行友好的协商、请求相关部门进行调解，又或者直接通过诉讼的途径来处理。
在我们准备采取行动之前，建议一定要收集好相关的证据。
比如，货款的收支记录，要详细地记录每一笔款项的进出情况；还有相关的聊天记录，要是在交流过程中涉及到货款的相关事宜，这些聊天记录都可以作为证据；另外，书面文件也不能忽视，凡是与货款有关的书面材料都要妥善保存。
总之，我们必须要根据具体的合伙协议以及相关的法律规定，选择合适的措施，切实地维护好自身的合法权益。

案情回顾:

小朱、小李和小胡三人签订合伙协议共同经营生意。在经营过程中，小胡擅自拿走货款。对于货款的管理和支配，合伙协议约定并不明确。小朱和小李认为小胡此举侵犯了他们对货款的共有权，双方产生争议。

案情分析:

1、由于合伙协议对货款管理支配未明确规定，小胡拿走货款的行为可能构成侵权，侵犯其他合伙人对货款的共有权。
2、小朱和小李有权要求小胡返还货款，可通过协商、调解或诉讼解决纠纷。同时在解决纠纷前应收集好货款收支记录、聊天记录、书面文件等相关证据。