当租田合同已经签字却未付诸实践时，首要任务是搞清楚未履行的缘由。
倘若是由于双方经过商议后决定对合同进行变更或者解除，那么就一定要签订一份书面协议，把各方的权利和义务清晰地规定下来，避免后续出现不必要的纠纷。
要是其中一方毫无理由地不履行合同，那么另一方就可以依照合同当中所约定的内容，要求对方承担违约责任。
比如让对方支付违约金，以此来弥补自己因对方不履行合同而遭受的损失；
或者要求对方赔偿实际的经济损失等。
在此期间，我们可以通过友好协商以及调解等途径来化解纠纷。
要是协商无法达成一致，就可以向拥有管辖权的人民法院提起诉讼，要求对方履行合同约定的义务，或者让对方承担相应的法律责任。
在诉讼的整个过程中，必须要提供合同以及其他相关的证据，以此来证明合同的真实存在以及双方所享有的权利和应尽的义务。
总而言之，我们要根据实际的情况，选取恰当的措施，坚决维护自身的合法权益，确保自身的利益不受损害。