当档口无法进行经营且已签订合同的时候，到底能不能退回定金，这得依据合同的具体约定来确定。
倘若合同里头清清楚楚地写明，由于档口没法开展业务所以能够退回定金，那么通常情况下，客户是有权利要求退回定金的。
可要是合同明确规定定金不可退还，亦或是因为客户自身的缘故使得档口无法正常经营等情形，一般来讲就可能无法把定金给退回来了。
要是合同的约定不是特别清晰明了，那就可以按照相关的法律规定来办事，就像《民法典》里关于定金的那些条款，以此来判别双方各自的权利和义务。
要是确实是档口自身存在问题从而导致无法经营，客户可以和对方好好商量一下，把实际情况说清楚，然后尝试着通过协商来把定金给退回来；
要是协商没有结果，还可以借助法律的途径去解决问题，不过在这过程中，必须得提供足够充分的证据，以证明档口无法经营是对方的原因所导致的。