在法律领域中，涉及到客户预付定金不能收回并予以确认收入的问题时，必须严格依据相应的合同条款以及相关法律法规进行详细分析和判定。
如果合同中明确规定在某一特定情况触发时，定金将无法得到返还，并且这一附加条件业已达成实际，那么，此种情形下企业有权将此类定金视为一项合法收入。
然而需要谨记的是，所谓定金的金额，其总和应当被限制在主合同总价值的百分之二十以内，超出现行规定的部分则将丧失定金的法律效应和作用。
从会计视角来看，收入确实认需要依据相关的会计准则，它需要同时满足多个确认收入所需的基础条件，譬如说，企业已经向采购方转移了商品所有权上所承担的主要风险和回报；
或者企业并未留下与所有权紧密相关的继续管理权力，或许也并无能力对已经销售出去的商品进行有效的控制等等。
因此，对于定金不能收回并予以确认收入的问题，我们需要全面考虑合同条款、法律规定以及会计原则等多方面因素。