根据相关规定，定金协议通常应该采用书面形式来签署。
以书面形式达成的约定，其内容能得以更加详尽且明晰地呈现，从而确立了各方当事人之间的具体权益与责任，降低了可能引发的纷争程度。
在实际操作过程中，书面定金协议的存在，不仅有利于确保相关证据的留存及备查，同时也为各参与方在未来可能发生的争议问题上提供了有力的依据。

《中华人民共和国民法典》第五百八十六条
当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保。定金合同自实际交付定金时成立。
定金的数由当事人约定；但是，不得超过主合同标的的百分之二十，超过部分不产生定金的效力。实际交付的定金数多于或者少于约定数的，视为变更约定的定金数。