土地承包合同是发包方与承包方之间达成的，关于土地权利义务关系的协议。
如果当事人未采用书面形式但一方已经履行主要义务，对方接受的，该土地承包合同就成立。
依法成立的合同，自成立时生效。
所以未签订十地承包合同，但已经履行主要义务的，并且对方接受，那么就是有效的。
如果承包人或发包人履行了主要义务，双方都无异议的情况下即使未签订也有效。
法律、行政法规规定或者当事人约定采用书面形式订立合同，当事人未采用书面形式但一方已经履行主要义务，对方接受的，该合同成立。如果合同成立了，只要不违反法律、行政法规的强制性规定，那么成立的合同在成立时便生效了。因此，如果承包方和发包方没有签订书面合同，只要承包方或者发包方履行了主要义务，而对方予以接受，即使没有签订书面形式的土地承包合同也是有效的。

《民法典》第四百九十条
当事人采用合同书形式订立合同的，自当事人均签名、盖章或者按指印时合同成立。在签名，盖音或者按指印之前，当事人一方已经履行主要义务，对方接受时，该合同成立。
法律、行政法规规定或者当事人约定合同应当采用书面形式订立，当事人未采用书面形式但是一方已经履行主要义务，对方接受时，该合同成立。