在中国的合同订立过程里，30天冷静期是法定的程序，它一般是很难直接被避开的。
从法律层面来讲，冷静期的设立主要是为了守护消费者这类弱势一方的合法权益。
通过给予他们30天的时间，能让他们有足够的空间去充分思考合同的具体内容以及自身所拥有的权益情况。
比如说，在一些日常的消费场景中，消费者在签订合同前，就可以利用这30天的时间，仔细研究合同条款，判断是否符合自己的需求和利益。
然而，如果是特定类型的合同，像某些金融服务合同等，可能会存在一些特殊的规定或者豁免的情况。
但这些情况并不是普遍适用的，而是需要依据具体的法律法规以及合同本身的条款来进行确定。
比如说，在某些金融领域的合同中，可能会因为合同的性质、金额大小或者风险程度等因素，而有不同的规定。
总之，在正常的法律框架体系之下，一般是不可以随意地避开30天冷静期的。
如果人们对于具体的合同或者法律问题存在疑惑，那么建议最好是咨询专业的律师。
专业律师能够根据具体的情况，提供准确的法律意见和切实可行的解决方案，帮助当事人更好地理解和应对合同订立过程中的各种法律问题。

案情回顾:

小朱与某商家签订消费合同，小朱想避开30天冷静期直接签约，商家未同意，双方产生争议。小朱认为自己有特殊情况无需冷静期，商家则称应遵循法定程序，特殊豁免需依具体规定。

案情分析:

1、30天冷静期是合同订立的法定程序，旨在保护消费者权益，一般难以避开，商家坚持按规定执行是合理的。
2、虽然特定合同可能有特殊规定或豁免，但需依据法律法规和合同条款确定，小朱若无符合条件的特殊情况，不能随意避开冷静期。