1、审批依据：《中华人民共和国食品卫生法》

2、申请对象：从事食品及其相关产品生产经营的单位和个人。

3、主办科室：市卫生局疾病控制卫生监督科。

4、审批条件：

①新建、扩(改)建的食品生产经营单位的选址、设计和布局应当符合卫生要求，并经市卫生局审查、验收认可;

②有相应的卫生管理制度，配备专职或兼职的食品卫生管理人员;

③食品生产经营人员经过健康检查和卫生知识培训，并取得合格证明;

④建立食品卫生质量检验机构，配备检验人员，产品做到检验合格出厂;

⑤定型包装食品的包装标识(标签)或产品说明书符合规定要求;

⑥环境卫生、个人卫生、用水卫生、设备布局和工艺流程等符合《食品卫生法》第八条等规定要求;

⑦各类食品的特殊要求符合相应的卫生管理办法和企业卫生规范要求;

⑧产品原料、包装材料符合卫生要求;

⑨产品配方组成及用量科学，并经检验合格。

5、审批程序：受理、踏勘、审核、发证。

6、申报材料：

①已审批的《卫生许可证申请书》及相关资料;

②《健康检查、卫生知识培训合格证》;

③负责人身份证(或复印件);

④房屋产权书或租赁合同;

⑤产品(餐具)场所相关检测报告单。

7、审批时限：食品生产经营资格许可，从受理申请书之日起20日内完成审批手续。

8、收费标准：审查发证费单位75元，个体55元，临时证30元。

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