若您曾经服务过的雇主未能按照约定偿还贷款，您有权依法向当地人民法院发起诉讼程序，递交陈述原告身份的起诉书。
若确实不便亲自动手撰写书面起诉书，您也可选择口头陈述起诉事项，让法院工作人员详细记载于案卷之中，并通知被告人到庭应诉。
此外，若债权人和债务人之间无其他任何债务纷争，且支付令能够有效地到达债务人手中，您可以向具有管辖权的基层人民法院提交支付令申请。
在填写支付令申请书时，务必详列请求支付的货币或有价证券的具体数额及其依据的事实和证据。
在实际操作过程中，我们强烈建议您尽可能搜集和整理相关的借款凭证，例如借据、银行转账记录以及见证人的证词等，以便在法庭审理阶段充分证明借款事实及借款金额。
若您发现前任雇主具备还款能力却恶意拖欠不还，您可以考虑申请财产保全措施，以防备其可能采取的转移资产行为以逃避债务。

《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十三条
起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。
书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。