当遇到顾客欠款不还的情况时，关键在于明确是否拥有债权凭证。
像是借条，它能清晰地记录借款的相关事宜；
合同则对交易的各项条款有详细规定；
欠条也可作为欠款的有力证据。
一旦确定有这些凭证，就可以先试着与顾客心平气和地协商，明确告知其还款的必要性，并把整个协商过程的相关沟通记录妥善保存下来。
要是协商无果，那就得考虑通过向法院提起民事诉讼来解决问题。
在此之前，一定要留意诉讼时效，因为一般债权的诉讼时效是三年，可别错过了时效而导致权益无法得到保障。
起诉时，要精心准备起诉状，把事情的来龙去脉阐述清楚，同时将证据准备齐全，像前面提到的债权凭证以及交易记录等。
然后将这些材料递交到有管辖权的法院。
倘若发现顾客有转移财产的迹象，为了避免自己的权益受损，可在起诉时申请财产保全，通过查封、扣押其相应财产的方式，防止其财产流失。
当判决生效后，如果顾客还是不肯履行还款义务，就可以申请法院强制执行，法院会采取一系列措施，比如冻结银行账户、查封房产车辆、划扣存款等，以此来实现你的债权，让你能够收回欠款。