当您所签订的合同期满且尚未全部偿还欠款时，首要步骤是尽快向欠款方主动发放正式的催收函件，注明准确的欠款额度、明确的还款限期以及逾期可能产生的法律后果。
此项行为在法学概念里称之为“催告”。
倘若在这个合理期限内，对方尚未履行还款义务，您有必要根据商务合同中所规定的各项条件，审慎查看有无关于违约事项、纠纷解决措施等相应条款加以参照。
如果明确约定了仲裁程序，您可以向指定的仲裁机构提出仲裁申请；
反之，若约定了诉讼途径，则需向具有管辖权的人民法院提交诉讼请求。
在整个诉讼或者仲裁流程之中，您必须准备充足的相关证据，包括充足的合同文件、确认交货的凭据以及详细的对账单等等，用以明确所涉欠款事宜的确凿性。
此外，您还有权向司法机关申请采取财产保全措施，以防止欠款方将其资产进行恶意转移，从而确保自身的胜诉权益得到充分保障和执行。