若遭遇借钱不还且借款人消失之情形，您有权选择向人民法院提起诉讼，请求法院责令其归还欠款。
倘若此类涉及书写起诉状的法律程序对您而言较为艰难，您亦可通过口述的方式进行起诉，由人民法院对您的陈述进行详细记录，并将此信息传达给被告方当事人。
一旦法院对此案做出了明确的判决，若被告方仍拒绝履行还款责任，作为债权人的您便可向人民法院提出强制执行申请。
在此过程中，若被告方持续拒绝履行还款义务，法院有权采取强制执行措施，以确保您作为债权人的合法权益得以实现。
在实践操作中，作为债权人的您应尽可能地收集并保存所有与借款事项有关的证据，例如借据、银行转账记录以及通信往来等，以便在法庭审理过程中证实债务关系的真实性及被告方未能履行还款义务的事实。
同时，您也需密切关注被告方的财产状况，以便在执行阶段为法院提供可供执行的财产线索。

《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十三条
起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。
书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。