倘若各位农民工朋友作为借款人，向老板进行借贷操作之后未能按照先前约定的时间节点履行还款义务，那么，根据我国相关法律法规中的《中华人民共和国民法典》第六百七十六条之规范，这些的老板或者说出借方有权依法申请要求拖欠还款的农民工支付相应的逾期利息。
在此基础上，如果各方当事人之间已签署具体详尽的借款协议或者有着明确记录的借据，且其中已经对逾期还款所产生的额外利息或惩罚性费用做出了约定，这些老板就可以有理有据地依照合同条款提出付款要求。
但是，若是在双方所签订的协议中并未对上述事项予以明确标注，老板也不必担忧，他们还可以参考借鉴国家相关法律法规或司法解释来主张逾期利息。
若雇主始终坚决拒绝还款，这些老板是有权向当地人民法院提起诉讼，请求法庭判决债务人即农民工返还借款数额及其拖欠的本金以及应付的逾期利息。
此时，在诉讼进程之中，老板需尽可能提供有力证据来支撑其索赔的事实、借款的总数目、还款的最后期限以及逾期还款的真实情况。

《中华人民共和国民法典》第六百七十六条
借款人未按照约定的期限返还借款的，应当按照约定或者国家有关规定支付逾期利息。