抵押担保关系的解除途径主要包括以下方面：
首先是通过达成双方协议进行解除：
当合同双方就解除抵押担保事宜达成共识并签署书面协议以后，就产生了相关法律效力，从而解除抵押担保。
其次，若是基于某些法定事由，当事人同样有权解除合同中的抵押担保条款。
具体而言，当出现下列情况时，原、被告双方均享有法定解除权：
（一）如果合同履行过程中遭受不可抗力影响，使得实现抵押担保的基础条件无法得到满足；
（二）若在合同约定的履行期到来前，原告一方已经以口头或书面形式或其自身行为明确表达出其不再履行主要债务的意愿；
（三）或者，在被告接到原告催告函之后的合理期限内，仍然未能履行约定的义务。

《民法典》第五百六十二条
当事人协商一致，可以解除合同。当事人可以约定一方解除合同的事由。解除合同的事由发生时，解除权人可以解除合同。
第五百六十三条
有下列情形之一的，当事人可以解除合同：
（一）因不可抗力致使不能实现合同目的；
（二）在履行期限届满前，当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行主要债务；
（三）当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行；
（四）当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的；
（五）法律规定的其他情形。