产品质量责任是一种综合性法律责任。
它主要包括：应当承担的民事责任、行政责任和刑事责任。根据下列几方面认定：
1、默示担保条件。国家法律、行政法规明确规定的对于产品质量规定的必须满足的条件。
2、明示担保条件。明示采用的产品标准，作为认定产品质量是否合格以及确定产品质量责任的依据。无论何种标准，一经生产者采用，并明确标注在产品标识上，即成为生产者对消费者的明示承担有关责任的担保承诺。
3、产品缺陷。即产品存在危及他人人身、财产安全的不合理的危险，并因此造成了用户和消费者人身伤害或者财产损失，产品存在缺陷是承担侵犯赔偿责任的首要条件。

《民法典》第一千二百零三条
因产品存在缺陷造成他人损害的，被侵权人可以向产品的生产者请求赔偿，也可以向产品的销售者请求赔偿。产品缺陷由生产者造成的，销售者赔偿后，有权向生产者追偿。因销售者的过错使产品存在缺陷的，生产者赔偿后，有权向销售者追偿。