产品的生产者。

产品质量纠纷的举证责任一般是由产品的生产者就法律规定的免责事由承担举证责任；
在进行举证的时候也要说明自己的产品不存在任何的缺陷，而对于受害方也应该证明自己是因产品的质量问题而受到的损失。

《中华人民共和国产品质量法》第四十四条
因产品存在缺陷造成受害人人身伤害的，侵害人应当赔偿医疗费、治疗期间的护理费、因误工减少的收入等费用；
造成残疾的，还应当支付残疾者生活自助具费、生活补助费、残疾赔偿金以及由其扶养的人所必需的生活费等费用；
造成受害人死亡的，并应当支付丧葬费、死亡赔偿金以及由死者生前扶养的人所必需的生活费等费用。
因产品存在缺陷造成受害人财产损失的，侵害人应当恢复原状或者折价赔偿。
受害人因此遭受其他重大损失的，侵害人应当赔偿损失。