当您在外地购买二手车并进行过户手续时，以下是您所需携带的必要证件及文件：
身份证原件、机动车登记证书副本、机动车行驶证正本以及原始购车发票、购置税完税证明等关键材料。
请遵循以下步骤完成整个过户过程：
首先，您需要前往当地的二手车交易大厅，填写完整的二手机动车买卖合同；
其次，根据工作人员的指引，对车辆进行详细的检验和拓印，并拆除原有的车牌照相，填写相应的检查记录表；随后，您需要填写机动车转移登记表申请表，并支付相关的过户费用；
最后，您将收到一份回执单，并需再次支付上牌费用以选择心仪的车牌号码，同时领取全新的牌证，便可顺利地提取爱车了。

《民法典》第二百二十四条
动产物权的设立和转让，自交付时发生效力，但是法律另有规定的除外。
第二百二十五条
船舶、航空器和机动车等的物权的设立、变更、转让和消灭，未经登记，不得对抗善意第三人。