民法典丢失的宠物伤人应当赔偿。丢失的宠物说明有主人，狗主人没有尽到监管职责，只要受害人没有主动逗弄或者伤害狗，不是由于自身过错导致被咬伤，狗主人就应赔偿。如果是流浪狗，能够找到原饲养人的，由原饲养人赔偿损失。

《民法典》第一千二百四十五条
饲养的动物造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任；但是，能够证明损害是因被侵权人故意或者重大过失造成的，可以不承担或者减轻责任。
第一千二百四十六条
违反管理，未对动物采取安全措施造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任；但是，能够证明损害是因被侵权人故意造成的，可以减轻责任。