通常来讲，幼儿园是要承担责任的。
幼儿园身为教育机构，肩负着教育幼儿、管理幼儿以及保护幼儿的重要职责。
当幼儿在幼儿园这个环境里受伤时，如果是因为幼儿园方面的原因，比如设施存在安全隐患却没能及时修复，像滑梯的螺丝松动了却未被察觉；又或者是教师的监管力度不够，例如上课时没有留意到某个幼儿的危险举动等情况，那么幼儿园就应当承担赔偿责任。
然而，要是幼儿受伤是由第三人的侵权行为所导致的，像别的幼儿在打闹过程中把这个幼儿弄伤了，或者是有外来人员闯入幼儿园并造成幼儿受伤等情形，此时第三人就应该承担侵权责任。
但如果幼儿园在这个过程中没有尽到管理职责，那就需要承担相应的补充责任。
要是幼儿自身存在过错，比如违反了幼儿园的规定而导致自己受伤，那么幼儿园应依据幼儿的过错程度来减轻自身的责任。
总之，在实际情况中，具体的责任承担情况需要仔细判断。
倘若双方对责任的划分产生了争议，那么可以通过协商、调解或者诉讼等方式来进行解决，以确保各方的合法权益都能得到妥善的处理。

案情回顾:

小朱在幼儿园玩耍时受伤。小朱家长认为是幼儿园滑梯螺丝松动未修复导致，要求幼儿园担责；幼儿园则称是小胡打闹时不小心撞倒小朱，责任在小胡，双方就责任承担产生争议。

案情分析:

1、若经调查，滑梯螺丝松动属实且幼儿园未及时修复，幼儿园作为教育机构，未尽到保障设施安全的管理职责，应承担赔偿责任。
2、若小朱受伤确是小胡打闹所致，小胡作为第三人应承担侵权责任。若此时幼儿园存在监管不力等未尽责情况，需承担相应补充责任。
3、若小朱自身有违反幼儿园规定的过错行为，幼儿园可依据其过错程度减轻自身责任。双方可协商、调解或诉讼解决争议。