在游乐园中发生意外事故时，关于理赔事宜可遵循以下步骤进行：
首先，若游乐园的运营方或管理层未能充分履行其安全保障职责，导致顾客遭受损失，他们应依法负有侵权责任。
其次，如果在游乐园内发生的损伤是由于第三方原因所致，那么这笔责任则应该由该第三方来承担。
然而，如果在这个过程中，运营方或管理层也没有严格执行其安全保障措施的话，那就需要他们额外承担相应的补充责任。
最后，若导致人员伤害，需赔偿受害人就医治病的医药费以及看护照顾的护理费，甚至包括交通住宿费以及营养补充品的费用。
此外，还需要对受害人的工作收入进行补偿。
如果受害人因此次事故而落下残疾，还需支付辅助工具的购置费用及残疾赔偿金。
若是不幸导致受害人死亡，则需支付丧葬费用并给予死亡赔偿金。

《中华人民共和国民法典》第一千一百九十八条
宾馆、商场、银行、车站、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。
因第三人的行为造成他人损害的，由第三人承担侵权责任；经营者、管理者或者组织者未尽到安全保障义务的，承担相应的补充责任。
经营者、管理者或者组织者承担补充责任后，可以向第三人追偿。