1.在东营市，误工费的赔偿标准主要依据受害人的误工时间以及收入状况来确定。
2.关于误工时间，是以受害人接受治疗的医疗机构所出具的证明为依据的。
倘若受害人因伤致残而持续误工，那么误工时间能够计算到定残日的前一天。
3.在收入状况方面，若是受害人有固定收入，那么误工费就按照其实际减少的收入来进行计算。
倘若受害人没有固定收入，就按照其最近三年的平均收入来计算；
要是受害人无法举证证明自己最近三年的平均收入状况，此时可以参照受诉法院所在地相同或者相近行业上一年度职工的平均工资来计算。
4.比如，有一位受害人在东营从事餐饮行业，其最近三年的平均月收入是5000元，由于受伤而误工了3个月，那么他的误工费就是5000×3=15000元。
然而，需要明确的是，具体的赔偿数额并非仅仅依据这些数据，还需要综合考虑各种实际情况来进行判断。
案情回顾:
小朱在东营从事餐饮行业时受伤，误工3个月。其称最近三年平均月收入5000元，主张误工费15000元。但小李一方认为小朱提供的收入证明存疑，且认为应综合考虑多种实际情况，不应仅按此计算，双方就误工费赔偿数额产生争议。
案情分析:
1、关于误工时间，小朱的误工3个月若有接受治疗的医疗机构出具的证明，该误工时间认定通常应无异议；若小朱因伤致残持续误工，按规定可算至定残日前一天。
2、在收入状况方面，小朱主张按最近三年平均收入计算误工费，若其能充分举证证明收入状况，一般应按此计算；若无法举证，则可能参照当地餐饮行业上一年度职工平均工资计算。