当遇到伤者赖着不出院的情况时，你可以这样处理。
首先，仔细查看医疗费用清单以及详细的治疗方案，仔细甄别是否存在过度治疗这类不合理的现象。
比如，某些检查项目是否重复进行，治疗手段是否超出了病情所需的常规范围等。
如果发现有这样的情况，要及时与医院方面进行沟通，向他们说明情况并要求其制止这种不合理的治疗行为，确保医疗费用的合理性。
其次，根据相关的法律规定，伤者的住院期限应该是根据其自身的病情来合理确定的。
超出了合理期限所产生的费用，你是没有义务去承担的。
你可以主动与伤者及其家属进行协商，心平气和地向他们明确告知，按照医疗规范他们应该出院了。
如果协商的过程中遇到困难，无法达成一致意见，那么你要妥善保留相关的证据，像医疗记录可以证明病情的发展情况，沟通记录能够体现双方的态度和观点等。
等伤者出院之后，通过民事诉讼的途径来解决费用纠纷，最后由法院根据具体的情况来判定合理的医疗费用以及相关的责任，这样可以保障你的合法权益。