关于孩子在多少岁时变更抚养权最为合适，其实并没有一个绝对统一的标准，这需要综合多方面的因素来进行判断。
以下是几种常见的情况分析：
1.哺乳期内（孩子不满两周岁）：
在这个阶段，原则上孩子是随母亲生活的。
因为母亲在生理和心理上与孩子有着天然的联系，更有利于孩子的哺育和成长。
但如果母亲存在一些特殊情况，比如患有严重的疾病，可能会影响到孩子的健康；或者母亲不尽抚养义务，对孩子的生活、成长不闻不问等，这种情况下，为了孩子的利益考虑，抚养权就可变更由父亲抚养。
2.两周岁以上：
当孩子两周岁以上时，法院在判定抚养权变更时，会全面考量双方的抚养能力和抚养条件等因素，并始终遵循最有利于未成年子女的原则来作出判决。
例如，一方拥有稳定且足够的收入，能够为孩子提供良好的物质生活；有稳定、适宜孩子居住的环境等，这些更有利于孩子成长的条件，都可以作为争取变更抚养权的有力因素。
3.八周岁以上：
对于八周岁以上的孩子，应当充分尊重他们的真实意愿。
如果孩子明确表示愿意跟随另一方生活，并且该方具备抚养孩子的能力，那么变更抚养权的可能性就比较大。

总之，变更抚养权的核心要点在于判断哪一方的抚养能够更有利于孩子的健康成长，而不是单纯地取决于孩子的年龄。

案情回顾:

小朱和小李离婚后，孩子抚养权归小朱。孩子不满两周岁时，小朱患病可能影响孩子健康，小李要求变更抚养权；孩子两周岁后，小胡称自己收入稳定、居住环境好，申请变更；孩子八周岁后，小丽表示愿随小静生活，小静有抚养能力也申请变更，引发争议。

案情分析:

1、孩子不满两周岁时，原则上随母亲，但小朱患病影响孩子健康，从孩子利益出发，抚养权可变更给小李。
2、孩子两周岁后，小胡若能证明自己抚养条件更优，依据最有利于未成年子女原则，法院可能支持其变更抚养权请求。
3、孩子八周岁后，应尊重其意愿，小丽愿随小静且小静有抚养能力，变更可能性较大。