在夫妻关系中，若男方不幸死亡，孩子抚养权的归属问题需要根据不同情形来确定，具体情况如下：
1.母亲抚养：
通常来说，孩子会由母亲抚养。
这是因为，依据法律规定，父母是孩子的法定监护人。
当父亲离世后，母亲作为健在的一方，自然而然地承担起抚养孩子的权利和义务。
在日常生活中，母亲与孩子往往有着深厚的情感联系，熟悉孩子的生活习惯和成长需求。
母亲能够给予孩子在生活、情感等多方面的关怀和照顾，为孩子提供一个相对稳定和熟悉的成长环境，这对于孩子的身心健康发展至关重要。
2.其他亲属抚养：
若母亲存在一些不适合抚养孩子的状况，例如患有严重疾病，可能无法全身心地照顾孩子的生活起居；或者不尽抚养义务，对孩子的成长疏于关心和教导等。
在这种情况下，如果孩子的祖父母、外祖父母等亲属有抚养能力，并且愿意承担起抚养孩子的责任，他们可以通过合法的途径申请变更抚养权，由他们来抚养孩子。
3.特殊情况：
倘若没有合适的亲属能够抚养孩子，在严格遵循法定程序和满足相关条件的前提下，儿童福利机构等相关部门会介入，对孩子进行妥善的安置，为孩子提供必要的生活保障和教育资源。
总之，一般情况下会优先考虑由母亲抚养孩子，而在特殊情况下，则会综合考量孩子的利益以及其他亲属的实际情况，以此来确定孩子抚养权的最终归属。

案情回顾:

小朱和小李是夫妻，育有一子小胡。后小朱不幸离世，孩子抚养权归属成争议点。小李起初主张自己抚养，但有人提出小李患有严重疾病，可能无法照顾孩子，提议由小胡的祖父母抚养，双方为此产生纠纷。

案情分析:

1、一般而言，依据法律，父母是法定监护人，父亲去世后，母亲小李本应承担抚养权利和义务，且其与孩子有深厚情感联系，熟悉孩子需求，能给予多方面关怀。
2、但如果小李确实患有严重疾病无法全身心照顾孩子，而小胡的祖父母有抚养能力且愿意抚养，他们可通过合法途径申请变更抚养权。
3、若没有合适亲属抚养，儿童福利机构等会按程序和条件介入安置孩子。