明确诉讼主体方面：孩子是此次诉讼的原告方，由于孩子不具备完全民事行为能力，其法定代理人可以代孩子进行起诉操作。
而父亲则作为被告方，在诉讼过程中需承担相应的法律责任。
收集证据环节：首先要收集亲子关系的证明材料，像出生证明这类能够直接证明孩子与父亲存在血缘关系的文件是很重要的。
此外，孩子日常生活的开销凭证也不可或缺，这些凭证可以清晰地展示孩子在生活中需要一定的费用来维持，从而明确抚养费的数额以及其必要性。
选择管辖法院事宜：通常情况下，管辖法院一般是由被告的住所地或者经常居住地的法院来管辖。
这样的规定是为了确保诉讼的便捷性和公正性，让诉讼过程能够在相对熟悉的环境中进行。
起草起诉状事宜：起诉状中必须明确提出诉讼请求，即要求父亲支付抚养费。
同时，要详细写明事实与理由，把婚外生子的具体情况阐述清楚，以及为何孩子需要抚养费的依据，使整个起诉状内容详实、有理有据。
提交诉讼材料阶段：将起草好的起诉状以及相关的证据一并提交给法院，并且按照法院的要求缴纳相应的诉讼费。
这一步骤是诉讼程序的开始，需要认真对待，确保材料的完整性和准确性。
参与诉讼过程方面：法院会通知具体的开庭时间，原告方务必按时参加庭审。
在庭审过程中，原告需要积极参与举证、质证和辩论等环节，充分表达自己的诉求和观点，维护孩子的合法权益。
执行判决事宜：如果法院作出了判决，而父亲未能按时支付抚养费，原告可以向法院申请强制执行。
法院会采取相应的措施，确保抚养费能够得到及时支付，保障孩子的生活需求。

案情回顾:

小朱是一个孩子，不具备完全民事行为能力，小朱的法定代理人代其起诉小胡（小朱的父亲）要求支付抚养费。原告方收集了出生证明证明亲子关系、日常生活开销凭证等证据，向小胡住所地法院提交起诉状和证据并缴费。法院通知开庭，原告方按时参加庭审，等待判决执行。

案情分析:

1、在诉讼主体上，孩子因无完全民事行为能力由法定代理人起诉，父亲为被告承担责任合理。
2、证据方面，亲子关系证明和开销凭证对确定抚养费数额及必要性有重要意义。