关于遗产在夫妻和儿女间的分配问题，需要依据不同情况来具体分析，以下为你详细阐述：
1.明确遗产范围：
当夫妻一方离世时，首先要对夫妻共同财产进行合理分割。
通常情况下，会按照平分的原则进行处理。
2.存在遗嘱时的分配：
若有遗嘱，就需按照遗嘱内容来分配遗产。
遗嘱会明确指定哪些人可以继承遗产以及各自对应的份额，此时就严格依照遗嘱执行。
3.没有遗嘱时的分配：
这种情况需按照法定继承办理。
法定继承中，第一顺序继承人包含配偶、子女、父母。
同一顺序继承人继承遗产的份额，一般是均等的。
不过，对于生活有特殊困难且缺乏劳动能力的继承人，在分配遗产时应给予照顾。
对被继承人尽了主要扶养义务或者与被继承人共同生活的继承人，也可以多分。
总之，遗产分配要结合具体实际情况来确定，确保公平合理。

案情回顾:

小朱离世后，留下与配偶小李共有的价值100万房产和20万存款。争议点在于遗产如何在小李和子女小胡、小丽、小静间分配，且小胡有残疾无生活来源，小朱生前未留遗嘱。

案情分析:

1、明确遗产范围，夫妻共同财产先平分，50万房产价值和10万存款属于小朱遗产。
2、因无遗嘱，按法定继承办理，小李、小胡、小丽、小静作为第一顺序继承人参与分配。
3、小胡生活有特殊困难且缺乏劳动能力，分配遗产时应给予照顾，适当多分，其余继承人一般均等分配。